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◎【醍醐寺】由聖寶理源大師建於公元874年,後得醍醐天皇尊崇,不斷擴建,形成現今規模。醍醐山一帶爰於醍醐寺的寺院眾多,僅堂塔建築便有80餘座。其中京都最古老的五重塔、鐮倉時代建造的金堂等為日本國寶。而醍醐寺的迴遊式庭園是由豐臣秀吉親自設計的,豐臣秀吉鼎盛時期在此舉辦盛大的「醍醐賞花」會,盡顯登峰造極之勢,醍醐寺也因此天下聞名,醍醐寺的櫻花分別為吉野櫻、枝垂櫻等品種,盛開時枝頭簇滿櫻花,隨風揚起煞是好看。醍醐寺已被列為世界文化遺產。
★【龍安寺】是日本京都另一處世界遺產所在,為枯山水庭園中最具代表性的,一堵黃牆、15組庭石,圍畫出無限巧妙的禪思空間。枯山水是日本獨有的庭園設計,由砂、石、岩、苔組合而成,獨成一個天地。要成就一個枯山水庭園,在欣賞枯山水之際,除了一探整體意境的營造,也可以獨立欣賞石材、青苔等。龍安寺的石庭,是藝術,也是哲學。造石庭者希望以空庭、無庭的形式,捕捉出佛語的空無禪思,這也讓每位來到龍安寺石庭的遊客,都會靜坐一旁,若有所思。也可由藝術角度來觀賞這座石庭,日本的枯山水,以白砂代表無涯汪洋、以石塊象徵人間,也代表佛教中長生不死的蓬萊仙島。方寸間見無限,就是枯山水的最高境界。
★【仁和寺】以櫻花著稱,寺內的金堂是移建自京都御所的紫宸殿,屬於桃山時期的古老建築,是日本重要國寶,也列名於世界遺產。日本自古以來,許多天皇退位後,會潛心向佛或捨宅為寺,而仁和寺自西元888年開始,就有許多皇子皇孫選擇於此修行,又稱為「御室御所」,仁和寺的櫻花,也就別稱為「御室櫻」。御室櫻最不一樣的地方在花開得特別地晚,有『京都最後的花見』的稱號,其開花的方式也頗為奇特,不同於一般櫻花長於枝頭根梢,御室櫻盛開時,從樹頂到樹腳都會開滿櫻花,非常茂密。御室櫻長得比較低矮,樹高大約只有2公尺,京都人喜歡稱其為多福櫻,取其茂密壯盛的身形,像是好福氣的櫻花樹。
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